| Свинина, вырезка, постное мясо | 1000 г |
| Морковь по-Корейски [Моя Цена] | 270 г |
| Сыр Калачеевский [Вкуснотеево] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 20.3% | 425 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6% | 1436 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.728 мг | 1.5 мг | 48.5% | 41.7% | 206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 11.9% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 58.98 мг | 500 мг | 11.8% | 10.1% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 10.7% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.567 мг | 2 мг | 28.4% | 24.4% | 353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 10.7% | 806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.146 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9317 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.8788 мг | 20 мг | 24.4% | 21% | 410 г |
| Бетаин | 2.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.24 мг | 2500 мг | 11.6% | 10% | 858 г |
| Кальций, Ca | 3.65 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 27397 г |
| Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 4.2% | 2029 г |
| Натрий, Na | 38.69 мг | 1300 мг | 3% | 2.6% | 3360 г |
| Сера, S | 152.92 мг | 1000 мг | 15.3% | 13.1% | 654 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 19.3% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 3.4% | 2517 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 18349 г |
| Медь, Cu | 65.69 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.7% | 1522 г |
| Селен, Se | 22.482 мкг | 55 мкг | 40.9% | 35.1% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.3796 мг | 12 мг | 11.5% | 9.9% | 870 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.661 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.302 г | ~ | |||
| Лизин | 1.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.686 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.898 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.496 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.689 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.661 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиная отбивная эл составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».