Мой здоровый рацион

Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет

Яичный белок куриный (Запекание) 161 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 25 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 29.4% 409 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 6.6% 1826 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 24% 500 г
Витамин В4, холин 67.99 мг 500 мг 13.6% 16.3% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 15.4% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 19.1% 629 г
Витамин В9, фолаты 4.142 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9657 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 16.3% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1.7% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.2% 9677 г
Витамин Н, биотин 9.99 мкг 50 мкг 20% 24% 501 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 7.5725 мг 20 мг 37.9% 45.5% 264 г
Макроэлементы
Калий, K 207.77 мг 2500 мг 8.3% 10% 1203 г
Кальций, Ca 10.96 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9124 г
Магний, Mg 44.15 мг 400 мг 11% 13.2% 906 г
Натрий, Na 108.8 мг 1300 мг 8.4% 10.1% 1195 г
Сера, S 215.83 мг 1000 мг 21.6% 25.9% 463 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 13.1% 918 г
Хлор, Cl 145.19 мг 2300 мг 6.3% 7.6% 1584 г
Микроэлементы
Бор, B 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 4.8% 2476 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 6.1% 1966 г
Кобальт, Co 8.348 мкг 10 мкг 83.5% 100.2% 120 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7353 г
Медь, Cu 83.79 мкг 1000 мкг 8.4% 10.1% 1193 г
Молибден, Mo 2.767 мкг 70 мкг 4% 4.8% 2530 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 161765 г
Фтор, F 80.74 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 4954 г
Хром, Cr 7.53 мкг 50 мкг 15.1% 18.1% 664 г
Цинк, Zn 1.3922 мг 12 мг 11.6% 13.9% 862 г

Энергетическая ценность омлет составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов