Мой здоровый рацион

Рецепт Пангасиус в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пангасиус в духовке

Рыба пангасиус 500 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 22.2% 355 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.1% 1302 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3059 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.57 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 38911 г
Магний, Mg 0.57 мг 400 мг 0.1% 0.1% 70175 г
Натрий, Na 0.51 мг 1300 мг 254902 г
Сера, S 0.57 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 175439 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.34 мкг 1000 мкг 294118 г
Молибден, Mo 0.914 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7659 г
Фтор, F 57.14 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7000 г

Энергетическая ценность Пангасиус в духовке составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».