| Картофель | 647 г |
| Маргарин 'Домашний' | 28 г |
| Вода | 156 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.6% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.6% | 2240 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 7.3% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.9% | 1818 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.56 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.9% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 14.7% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.229 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.57 мг | 90 мг | 17.3% | 21.7% | 578 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4014 мг | 20 мг | 7% | 8.8% | 1427 г |
| Ниацин | 1.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.23 мг | 2500 мг | 17.7% | 22.2% | 565 г |
| Кальций, Ca | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11587 г |
| Кремний, Si | 38.929 мг | 30 мг | 129.8% | 162.7% | 77 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 5.6% | 2210 г |
| Натрий, Na | 4.06 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32020 г |
| Сера, S | 25.1 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 3984 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 7.1% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 45.42 мг | 2300 мг | 2% | 2.5% | 5064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 669.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 4.9% | 2568 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.3% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 3.893 мкг | 10 мкг | 38.9% | 48.7% | 257 г |
| Литий, Li | 59.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1327 мг | 2 мг | 6.6% | 8.3% | 1507 г |
| Медь, Cu | 109.11 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 13.7% | 917 г |
| Молибден, Mo | 6.529 мкг | 70 мкг | 9.3% | 11.7% | 1072 г |
| Никель, Ni | 3.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 389.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.209 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Стронций, Sr | 7.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 9494 г |
| Хром, Cr | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 19.5% | 642 г |
| Цинк, Zn | 0.2803 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4281 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.912 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | min 16.8 г | 0.8% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Толченка 04.04 составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».