| Печень Трески Натуральная [Мурманский Рыбокомбинат] | 230 г |
| Крабовые палочки Снежный краб | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Кедровый орех, сушеный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.7 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 527 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.3% | 962 г |
| Жиры | 29.1 г | 56 г | 52% | 16.3% | 192 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.7% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3974 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.2 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.3% | 966 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.319 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.9% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 91.89 мг | 500 мг | 18.4% | 5.8% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 3% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.713 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 1.9% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.5% | 1269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 1.1% | 2747 г |
| гамма Токоферол | 0.395 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.235 мкг | 50 мкг | 14.5% | 4.5% | 691 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9788 мг | 20 мг | 4.9% | 1.5% | 2043 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.32 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.9% | 3505 г |
| Кальций, Ca | 20.27 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4933 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Натрий, Na | 48.07 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.2% | 2704 г |
| Сера, S | 67.9 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.1% | 1473 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 3.5% | 898 г |
| Хлор, Cl | 55.88 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 1.9% | 1650 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.5% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 3.582 мкг | 10 мкг | 35.8% | 11.2% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.3225 мг | 2 мг | 16.1% | 5% | 620 г |
| Медь, Cu | 76.68 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.4% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 2.149 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1% | 3257 г |
| Селен, Se | 11.379 мкг | 55 мкг | 20.7% | 6.5% | 483 г |
| Фтор, F | 19.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20305 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.6263 мг | 12 мг | 5.2% | 1.6% | 1916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.17 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.709 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.111 г | min 16.8 г | 12.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески составляет 319,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».