| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Огурец парниковый | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый | 25 г |
| Лук репчатый | 7 г |
| Морковь по-корейски классическая | 13 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 7 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.2% | 844 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.5% | 1098 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 5.7% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 1.2% | 4891 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 27.42 мг | 500 мг | 5.5% | 3.3% | 1823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 5.5% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.18 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 3929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 3.5% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.114 мг | 15 мг | 14.1% | 8.6% | 710 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8499 мг | 20 мг | 14.2% | 8.6% | 702 г |
| Ниацин | 3.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.3 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.5% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5841 г |
| Кремний, Si | 8.279 мг | 30 мг | 27.6% | 16.7% | 362 г |
| Магний, Mg | 32.87 мг | 400 мг | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Натрий, Na | 200.11 мг | 1300 мг | 15.4% | 9.3% | 650 г |
| Сера, S | 79.46 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.8% | 1258 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 6.2% | 978 г |
| Хлор, Cl | 309.8 мг | 2300 мг | 13.5% | 8.2% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 4.4% | 1399 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 4.203 мкг | 10 мкг | 42% | 25.5% | 238 г |
| Литий, Li | 5.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3087 мг | 2 мг | 15.4% | 9.3% | 648 г |
| Медь, Cu | 91.41 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.5% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 7.645 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.6% | 916 г |
| Никель, Ni | 2.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.446 мкг | 55 мкг | 11.7% | 7.1% | 853 г |
| Фтор, F | 36.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11034 г |
| Хром, Cr | 6.97 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.4% | 717 г |
| Цинк, Zn | 0.6476 мг | 12 мг | 5.4% | 3.3% | 1853 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма 31.03.23 составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».