| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Клетчатка из семян льна | 15 г |
| Смесь клетчатки Расторопша, тыква, лён | 10 г |
| Разрыхлитель теста | 2 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 11.7% | 481 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.3% | 496 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.5 мкг | 900 мкг | 22.1% | 12.4% | 453 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 10.5% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 191.6 мг | 500 мг | 38.3% | 21.5% | 261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 11.1% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.344 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 7.4% | 756 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.679 мкг | 10 мкг | 16.8% | 9.4% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 15.42 мкг | 50 мкг | 30.8% | 17.3% | 324 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7481 мг | 20 мг | 13.7% | 7.7% | 728 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.87 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.4% | 2339 г |
| Кальций, Ca | 43.02 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2325 г |
| Магний, Mg | 9.39 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4260 г |
| Натрий, Na | 102.5 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.4% | 1268 г |
| Сера, S | 134.58 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.6% | 743 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 10.3% | 546 г |
| Хлор, Cl | 119.4 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.9% | 1926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.909 мг | 18 мг | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Йод, I | 15.27 мкг | 150 мкг | 10.2% | 5.7% | 982 г |
| Кобальт, Co | 7.634 мкг | 10 мкг | 76.3% | 42.8% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8889 г |
| Медь, Cu | 63.5 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.6% | 1575 г |
| Молибден, Mo | 4.947 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4% | 1415 г |
| Селен, Se | 23.435 мкг | 55 мкг | 42.6% | 23.9% | 235 г |
| Фтор, F | 64.89 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6164 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.4% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.8473 мг | 12 мг | 7.1% | 4% | 1416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.863 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 435.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.672 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.794 г | min 16.8 г | 22.6% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб из клетчатки составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».