Мой здоровый рацион

Рецепт Голень цыплёнка под специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голень цыплёнка под специями

Голень Цыплёнка-Бройлера [ВкусВилл] 800 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] 10 г
Бальзамический Уксус [Carbonell] 25 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 10 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 10 г
Приправа для Курицы [Bonvida] 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень цыплёнка под специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14.5% 585 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10% 848 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3% 2874 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 149254 г
Магний, Mg 0.15 мг 400 мг 266667 г
Натрий, Na 0.13 мг 1300 мг 1000000 г
Сера, S 0.15 мг 1000 мг 666667 г
Хлор, Cl 0.21 мг 2300 мг 1095238 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.09 мкг 1000 мкг 1111111 г
Молибден, Mo 0.236 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 29661 г
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27064 г

Энергетическая ценность Голень цыплёнка под специями составляет 117,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (235.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».