| Яйцо куриное | 127 г |
| Молоко 2,5% | 10 г |
| Шпинат | 41 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 13 г |
| Чили-соль | 0.2 г |
| Кунжут | 5 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 9.4% | 628 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 13.1% | 448 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3197 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 439.4 мкг | 900 мкг | 48.8% | 28.7% | 205 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.409 мг | 5 мг | 28.2% | 16.6% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 4.9% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.446 мг | 1.8 мг | 24.8% | 14.6% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 211.63 мг | 500 мг | 42.3% | 24.9% | 236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.176 мг | 5 мг | 23.5% | 13.8% | 425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.7% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.201 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.6% | 1282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 8.4% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.44 мг | 90 мг | 18.3% | 10.8% | 547 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.803 мкг | 10 мкг | 18% | 10.6% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.879 мг | 15 мг | 12.5% | 7.4% | 798 г |
| Витамин Н, биотин | 16.714 мкг | 50 мкг | 33.4% | 19.7% | 299 г |
| Витамин К, филлохинон | 142.1 мкг | 120 мкг | 118.4% | 69.7% | 84 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6629 мг | 20 мг | 18.3% | 10.8% | 546 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.2 мг | 2500 мг | 14.3% | 8.4% | 700 г |
| Кальций, Ca | 129.04 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.6% | 775 г |
| Кремний, Si | 20.382 мг | 30 мг | 67.9% | 40% | 147 г |
| Магний, Mg | 50.45 мг | 400 мг | 12.6% | 7.4% | 793 г |
| Натрий, Na | 119.4 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.4% | 1089 г |
| Сера, S | 159.26 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.4% | 628 г |
| Фосфор, P | 204.7 мг | 800 мг | 25.6% | 15.1% | 391 г |
| Хлор, Cl | 144.87 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.7% | 1588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.222 мг | 18 мг | 34.6% | 20.4% | 289 г |
| Йод, I | 20.95 мкг | 150 мкг | 14% | 8.2% | 716 г |
| Кобальт, Co | 9.268 мкг | 10 мкг | 92.7% | 54.6% | 108 г |
| Литий, Li | 3.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3239 мг | 2 мг | 16.2% | 9.5% | 617 г |
| Медь, Cu | 126.16 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7.4% | 793 г |
| Молибден, Mo | 8.453 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.1% | 828 г |
| Никель, Ni | 6.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.57 мкг | 55 мкг | 48.3% | 28.4% | 207 г |
| Стронций, Sr | 20.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.83 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6366 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.4% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 1.4048 мг | 12 мг | 11.7% | 6.9% | 854 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.743 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лизин | 0.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.634 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.75 г | ~ | |||
| Аланин | 0.641 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.817 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 467.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.895 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.845 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.008 г | min 16.8 г | 29.8% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с луком и шпинатом составляет 169,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».