| Яйцо куриное | 127 г |
| Сметана 10% жирности | 53 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 9.3% | 563 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 13.5% | 386 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.5 мкг | 900 мкг | 23.4% | 12.2% | 428 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 10.1% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 151.73 мг | 500 мг | 30.3% | 15.8% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 8.8% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.582 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 11% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.421 мкг | 10 мкг | 14.2% | 7.4% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 1.7% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 12.345 мкг | 50 мкг | 24.7% | 12.9% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6776 мг | 20 мг | 18.4% | 9.6% | 544 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.38 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.7% | 1963 г |
| Кальций, Ca | 274.81 мг | 1000 мг | 27.5% | 14.4% | 364 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1889 г |
| Натрий, Na | 331.33 мг | 1300 мг | 25.5% | 13.3% | 392 г |
| Сера, S | 161.46 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.4% | 619 г |
| Фосфор, P | 253.8 мг | 800 мг | 31.7% | 16.5% | 315 г |
| Хлор, Cl | 482.9 мг | 2300 мг | 21% | 11% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 4.5% | 1163 г |
| Йод, I | 13 мкг | 150 мкг | 8.7% | 4.5% | 1154 г |
| Кобальт, Co | 5.543 мкг | 10 мкг | 55.4% | 28.9% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5128 г |
| Медь, Cu | 70.63 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.7% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 4.427 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.3% | 1581 г |
| Олово, Sn | 2.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.147 мкг | 55 мкг | 36.6% | 19.1% | 273 г |
| Стронций, Sr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11768 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.8% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 1.7969 мг | 12 мг | 15% | 7.8% | 668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.773 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.656 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.406 г | ~ | |||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.798 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 336.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.242 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.287 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.684 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.834 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.843 г | min 16.8 г | 28.8% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Амлет с сыром составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».