Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы (том ям) на бульоне индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы (том ям) на бульоне индейки

Тыква 1276 г
Паста Том Ям [Aroy-D] 56 г
Coconut Milk [Roi Thai] 166 г
Бульон Костный Фермерская Индейка [Bones Kitchen] 1000 г
Масло Оливковое [Hungrow] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы (том ям) на бульоне индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.4% 1617 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.6% 1556 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.6% 3650 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5% 2693 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 374.9 мкг 900 мкг 41.7% 56.2% 240 г
альфа Каротин 3534.08 мкг ~
бета Каротин 2.728 мг 5 мг 54.6% 73.6% 183 г
Лютеин + Зеаксантин 1320 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 7.3% 1856 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 1.9% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 14.08 мкг 400 мкг 3.5% 4.7% 2841 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 11.9% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 8.4% 1608 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.528 мг 20 мг 2.6% 3.5% 3788 г
Макроэлементы
Калий, K 299.2 мг 2500 мг 12% 16.2% 836 г
Кальций, Ca 18.48 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5411 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3788 г
Натрий, Na 0.88 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 147727 г
Сера, S 8.8 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 6.5% 2067 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 5.3% 2557 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 7.4% 1818 г
Медь, Cu 111.76 мкг 1000 мкг 11.2% 15.1% 895 г
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Цинк, Zn 0.2816 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4261 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы (том ям) на бульоне индейки составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».