Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с фруктами

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 80 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 40 г
Яблоко 60 г
Мандарин 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 16.4% 884 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.2% 3422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.2% 2786 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.5% 10345 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 10% 1440 г
Витамин В4, холин 25.02 мг 500 мг 5% 7.3% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 18.783 мкг 400 мкг 4.7% 6.8% 2130 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 25.9% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 18% 807 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин Н, биотин 3.452 мкг 50 мкг 6.9% 10% 1448 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7696 мг 20 мг 8.8% 12.8% 1130 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.35 мг 2500 мг 6.9% 10% 1442 г
Кальций, Ca 75.09 мг 1000 мг 7.5% 10.9% 1332 г
Кремний, Si 1.826 мг 30 мг 6.1% 8.9% 1643 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 5.7% 2548 г
Натрий, Na 33.39 мг 1300 мг 2.6% 3.8% 3893 г
Сера, S 86.72 мг 1000 мг 8.7% 12.7% 1153 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 16.2% 901 г
Хлор, Cl 58.57 мг 2300 мг 2.5% 3.6% 3927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 94.3 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 5.8% 2510 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 5.1% 2841 г
Кобальт, Co 4.196 мкг 10 мкг 42% 61.1% 238 г
Литий, Li 0.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8130 г
Медь, Cu 60.43 мкг 1000 мкг 6% 8.7% 1655 г
Молибден, Mo 18.83 мкг 70 мкг 26.9% 39.2% 372 г
Никель, Ni 4.609 мкг ~
Олово, Sn 6.78 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 10.883 мкг 55 мкг 19.8% 28.8% 505 г
Стронций, Sr 22.8 мкг ~
Фтор, F 49.37 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8102 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 6.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.2505 мг 12 мг 2.1% 3.1% 4790 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.694 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты 3.626 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 1.159 г ~
Пролин 0.716 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Творог с фруктами составляет 68,7 кКал.

  • Порция = 230 гр (158 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».