| Желудок куриный (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Горох стручковый, свежий | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 14.5% | 650 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9% | 1037 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 627.4 мкг | 900 мкг | 69.7% | 65.5% | 143 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.759 мг | 5 мг | 75.2% | 70.7% | 133 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 235.669 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 7.7% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.8% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 8.15 мг | 500 мг | 1.6% | 1.5% | 6135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 11.7% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.003 мкг | 400 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.597 мкг | 3 мкг | 19.9% | 18.7% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.28 мг | 90 мг | 23.6% | 22.2% | 423 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.5% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 9.3% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6799 мг | 20 мг | 23.4% | 22% | 427 г |
| Ниацин | 1.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.26 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.2% | 925 г |
| Кальций, Ca | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3440 г |
| Кремний, Si | 7.166 мг | 30 мг | 23.9% | 22.5% | 419 г |
| Магний, Mg | 26.84 мг | 400 мг | 6.7% | 6.3% | 1490 г |
| Натрий, Na | 211.58 мг | 1300 мг | 16.3% | 15.3% | 614 г |
| Сера, S | 98.65 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.3% | 1014 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 9.9% | 955 г |
| Хлор, Cl | 272.32 мг | 2300 мг | 11.8% | 11.1% | 845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.098 мг | 18 мг | 22.8% | 21.4% | 439 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 4.658 мкг | 10 мкг | 46.6% | 43.8% | 215 г |
| Литий, Li | 1.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 7.5% | 1244 г |
| Медь, Cu | 95.75 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 9.655 мкг | 70 мкг | 13.8% | 13% | 725 г |
| Никель, Ni | 1.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.861 мкг | 55 мкг | 17.9% | 16.8% | 558 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25365 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 10.9% | 862 г |
| Цинк, Zn | 1.9467 мг | 12 мг | 16.2% | 15.2% | 616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.751 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.83 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 1.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.682 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные желудки с овощами составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».