Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквеннояблочноморков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквеннояблочноморков

Яблоко (Запекание) 120 г
Тыква (Запекание) 60 г
Морковь (Тушение) 40 г
Яичный белок куриный 45 г
Манная каша вязкая, по 1-276 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквеннояблочноморков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.2% 2714 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.5% 2154 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.8% 2433 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12% 1176 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.2% 2719 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.3 мкг 900 мкг 34.8% 49% 287 г
бета Каротин 1.879 мг 5 мг 37.6% 53% 266 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 9.7% 1440 г
Витамин В4, холин 10.24 мг 500 мг 2% 2.8% 4883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 4.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.234 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17905 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 4.2% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.224 мг 15 мг 8.2% 11.5% 1225 г
Витамин Н, биотин 1.404 мкг 50 мкг 2.8% 3.9% 3561 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0059 мг 20 мг 5% 7% 1988 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195 мг 2500 мг 7.8% 11% 1282 г
Кальций, Ca 19.54 мг 1000 мг 2% 2.8% 5118 г
Кремний, Si 9.544 мг 30 мг 31.8% 44.8% 314 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 4.8% 2946 г
Натрий, Na 124.85 мг 1300 мг 9.6% 13.5% 1041 г
Сера, S 36.43 мг 1000 мг 3.6% 5.1% 2745 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 4.2% 3361 г
Хлор, Cl 40.37 мг 2300 мг 1.8% 2.5% 5697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 119 мкг ~
Ванадий, V 30.96 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 8.2% 1736 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6787 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 13.5% 1043 г
Литий, Li 1.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3876 г
Медь, Cu 95.33 мкг 1000 мкг 9.5% 13.4% 1049 г
Молибден, Mo 6.283 мкг 70 мкг 9% 12.7% 1114 г
Никель, Ni 7.876 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 3.395 мкг 55 мкг 6.2% 8.7% 1620 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 26.05 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 15355 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 7.6% 1838 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6224 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 33%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.161 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.068 г ~

Энергетическая ценность Тыквеннояблочноморков составляет 71 кКал.

  • Порция = 280 гр (198.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».