Мой здоровый рацион

Рецепт салат из тыквы и яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из тыквы и яблока

Тыква 310 г
яблоко зеленое 260 г
Сок лимонный 40 г
Морковь, красная 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из тыквы и яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.1% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.1% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 20.4% 1667 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 8.8% 3892 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 434.9 мкг 900 мкг 48.3% 164.3% 207 г
бета Каротин 2.61 мг 5 мг 52.2% 177.6% 192 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 7.1% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 14.6% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 13.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.425 мкг 400 мкг 1.9% 6.5% 5387 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 23.5% 1454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 5.4% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 50505 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 6.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.489 мг 20 мг 2.4% 8.2% 4090 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.29 мг 2500 мг 5.1% 17.3% 1964 г
Кальций, Ca 17.14 мг 1000 мг 1.7% 5.8% 5834 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 10.5% 3180 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 21776 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 13089 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 8.8% 3883 г
Хлор, Cl 8.07 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 28501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 5.4% 6207 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 1% 35714 г
Кобальт, Co 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 14.6% 2353 г
Литий, Li 0.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 3.1% 11765 г
Медь, Cu 76.44 мкг 1000 мкг 7.6% 25.9% 1308 г
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 36.52 мкг 4000 мкг 0.9% 3.1% 10953 г
Цинк, Zn 0.1019 мг 12 мг 0.8% 2.7% 11776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат из тыквы и яблока составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов