| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 600 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 50 г |
| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 12.5% | 535 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.4% | 1057 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.1% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.2% | 2990 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.895 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 2.9% | 2294 г |
| бета Криптоксантин | 0.363 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 397.379 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 48.63 мг | 500 мг | 9.7% | 6.5% | 1028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 7.8% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 5.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.411 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.56 мг | 90 мг | 16.2% | 10.8% | 618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 18.9% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1178 мг | 20 мг | 15.6% | 10.4% | 641 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.18 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.2% | 1591 г |
| Кальций, Ca | 21.94 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4558 г |
| Кремний, Si | 12.097 мг | 30 мг | 40.3% | 26.9% | 248 г |
| Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Натрий, Na | 133.71 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.9% | 972 г |
| Сера, S | 138.87 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.3% | 720 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 9.3% | 718 г |
| Хлор, Cl | 6.09 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 37767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 3.8% | 1742 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7519 г |
| Литий, Li | 0.605 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2419 мг | 2 мг | 12.1% | 8.1% | 827 г |
| Медь, Cu | 80.73 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.4% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 0.613 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 11419 г |
| Никель, Ni | 0.327 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.371 мкг | 55 мкг | 18.9% | 12.6% | 530 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59435 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 1.5339 мг | 12 мг | 12.8% | 8.6% | 782 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.71 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лизин | 1.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.673 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.419 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.942 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.954 г | min 16.8 г | 11.6% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.532 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с брокколи и рисом составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».