| Вода | 200 г |
| Индейка Индилайт. Филе малое | 860 г |
| Морковь (Тушение) | 45 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 430 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 87 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 30 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 164 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 23.1% | 490 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.1% | 2800 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.9% | 1429 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 9.9% | 1145 г |
| бета Каротин | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 11% | 1035 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 6.89 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 7257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 5% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.574 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.88 мг | 90 мг | 11% | 12.5% | 911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 1.964 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.4% | 2546 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 23.4% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8981 мг | 20 мг | 4.5% | 5.1% | 2227 г |
| Ниацин | 0.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.43 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.7% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4803 г |
| Кремний, Si | 19.09 мг | 30 мг | 63.6% | 72% | 157 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 2.7% | 4180 г |
| Натрий, Na | 6.17 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 21070 г |
| Сера, S | 19.04 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5252 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 4.3% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 19.49 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 11801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 2% | 5590 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 3.356 мкг | 10 мкг | 33.6% | 38.1% | 298 г |
| Литий, Li | 2.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 5.4% | 2079 г |
| Медь, Cu | 101.43 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 11.4% | 986 г |
| Молибден, Mo | 4.611 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.5% | 1518 г |
| Никель, Ni | 5.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.669 мкг | 55 мкг | 6.7% | 7.6% | 1499 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15699 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.7% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.2512 мг | 12 мг | 2.1% | 2.4% | 4777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста, тушёная с индейкой и грибами составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».