| Яйцо куриное | 110 г |
| Отруби овсяные премиум | 19 г |
| Сыр Мягкий Рикотта [Pretto] | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.3% | 697 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.4% | 577 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.7% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3084 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 9.3% | 774 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7.8% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 112.24 мг | 500 мг | 22.4% | 16.1% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 8.3% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.13 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.6% | 1288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.984 мкг | 10 мкг | 9.8% | 7% | 1016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 9.033 мкг | 50 мкг | 18.1% | 13% | 554 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6098 мг | 20 мг | 8% | 5.7% | 1242 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.6 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.8% | 3994 г |
| Кальций, Ca | 24.59 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4067 г |
| Магний, Mg | 5.37 мг | 400 мг | 1.3% | 0.9% | 7449 г |
| Натрий, Na | 59.92 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.3% | 2170 г |
| Сера, S | 78.7 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.7% | 1271 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 7.7% | 931 г |
| Хлор, Cl | 69.76 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 4.5% | 1610 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 4.3% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 4.472 мкг | 10 мкг | 44.7% | 32.1% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Медь, Cu | 37.11 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.7% | 2695 г |
| Молибден, Mo | 2.683 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Селен, Se | 13.728 мкг | 55 мкг | 25% | 17.9% | 401 г |
| Фтор, F | 24.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16267 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.4963 мг | 12 мг | 4.1% | 2.9% | 2418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.917 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.222 г | min 16.8 г | 13.2% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с рикоттой составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».