| Макароны отварные | 500 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 570 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Морковь (Жарка) | 140 г |
| Гхи топленое масло | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 13.9% | 589 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.4% | 1867 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.4 мкг | 900 мкг | 25.5% | 20.9% | 392 г |
| бета Каротин | 1.376 мг | 5 мг | 27.5% | 22.6% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 14.8% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 9.9% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 38.79 мг | 500 мг | 7.8% | 6.4% | 1289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 8.1% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 17.3% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.51 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 9.4% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.849 мг | 15 мг | 5.7% | 4.7% | 1767 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2169 мг | 20 мг | 26.1% | 21.4% | 383 г |
| Ниацин | 0.752 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.59 мг | 2500 мг | 9.7% | 8% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 25.55 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3914 г |
| Кремний, Si | 9.506 мг | 30 мг | 31.7% | 26% | 316 г |
| Магний, Mg | 31.76 мг | 400 мг | 7.9% | 6.5% | 1259 г |
| Натрий, Na | 42.5 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Сера, S | 130.16 мг | 1000 мг | 13% | 10.7% | 768 г |
| Фосфор, P | 157.8 мг | 800 мг | 19.7% | 16.2% | 507 г |
| Хлор, Cl | 15.94 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 5.9% | 1399 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 1.364 мкг | 10 мкг | 13.6% | 11.2% | 733 г |
| Литий, Li | 0.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5215 мг | 2 мг | 26.1% | 21.4% | 384 г |
| Медь, Cu | 115.44 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9.4% | 866 г |
| Молибден, Mo | 7.971 мкг | 70 мкг | 11.4% | 9.4% | 878 г |
| Никель, Ni | 3.68 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.726 мкг | 55 мкг | 54% | 44.3% | 185 г |
| Стронций, Sr | 27.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.32 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3218 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 1.4983 мг | 12 мг | 12.5% | 10.3% | 801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.819 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.474 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.018 г | ~ | |||
| Лизин | 1.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.525 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.105 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.686 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.71 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».