| Суп столовый | 70 г |
| Картофель (Варка без слива) | 164 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 77 г |
| Вода | 500 г |
| Бульон говяжий | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 9.9% | 2235 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.6% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2540 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.384 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.5% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.475 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 27119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 2.4% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0429 мг | 20 мг | 5.2% | 11.5% | 1918 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.71 мг | 2500 мг | 6.2% | 13.7% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 7.8 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12821 г |
| Кремний, Si | 3.782 мг | 30 мг | 12.6% | 27.8% | 793 г |
| Магний, Mg | 7.66 мг | 400 мг | 1.9% | 4.2% | 5222 г |
| Натрий, Na | 141.81 мг | 1300 мг | 10.9% | 24.1% | 917 г |
| Сера, S | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8396 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 8.2% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 7.78 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 29563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.303 мг | 18 мг | 1.7% | 3.8% | 5941 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 13.5% | 1637 г |
| Литий, Li | 5.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0135 мг | 2 мг | 0.7% | 1.5% | 14815 г |
| Медь, Cu | 36.73 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 8.2% | 2723 г |
| Молибден, Mo | 1.22 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.8% | 5738 г |
| Никель, Ni | 0.378 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.491 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2% | 11202 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.2% | 9828 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.3% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.1098 мг | 12 мг | 0.9% | 2% | 10929 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 03.04 составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».