| Бульон рыбный | 1220 г |
| Картофель | 339 г |
| Морковь | 68 г |
| Лук репчатый | 92 г |
| Сельдерей | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 9% | 2621 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.8% | 6222 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.9% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.5% | 2500 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.8 мкг | 900 мкг | 17.6% | 41.6% | 567 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 44.4% | 531 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 11.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 13.5% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 10.9 мг | 500 мг | 2.2% | 5.2% | 4587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 20.3% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 16.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.545 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.8% | 6112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.658 мкг | 3 мкг | 21.9% | 51.8% | 456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.9 мг | 90 мг | 9.9% | 23.4% | 1011 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 4% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 6.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7347 мг | 20 мг | 8.7% | 20.6% | 1153 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.47 мг | 2500 мг | 13.6% | 32.2% | 736 г |
| Кальций, Ca | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6498 г |
| Кремний, Si | 15.122 мг | 30 мг | 50.4% | 119.1% | 198 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 11.3% | 2084 г |
| Натрий, Na | 315.91 мг | 1300 мг | 24.3% | 57.4% | 412 г |
| Сера, S | 36.17 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.5% | 2765 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 24.1% | 985 г |
| Хлор, Cl | 255.45 мг | 2300 мг | 11.1% | 26.2% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 5.7% | 4091 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.5% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 1.906 мкг | 10 мкг | 19.1% | 45.2% | 525 г |
| Литий, Li | 21.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 15.4% | 1543 г |
| Медь, Cu | 106.1 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 25.1% | 943 г |
| Молибден, Mo | 3.97 мкг | 70 мкг | 5.7% | 13.5% | 1763 г |
| Никель, Ni | 2.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.092 мкг | 55 мкг | 2% | 4.7% | 5037 г |
| Стронций, Sr | 7.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29918 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 14.7% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.2459 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 4880 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.997 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из семги составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».