Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

творог обезжиренный 100 г
Яйцо куриное (Варка) 1 С0
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 13.7% 510 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.4% 1302 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.4% 2047 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.1% 3285 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 6.7% 1038 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.8% 1208 г
Витамин В4, холин 84.31 мг 500 мг 16.9% 11.8% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 7.3% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.778 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14399 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 4.1% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 5.1% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1% 7075 г
Витамин Н, биотин 6.733 мкг 50 мкг 13.5% 9.4% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4878 мг 20 мг 7.4% 5.2% 1344 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.11 мг 2500 мг 2.2% 1.5% 4536 г
Кальций, Ca 19.44 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5144 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 1.4% 5070 г
Натрий, Na 44.67 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2910 г
Сера, S 65.28 мг 1000 мг 6.5% 4.5% 1532 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 6.6% 1068 г
Хлор, Cl 52 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4423 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2064 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 3.1% 2249 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 23.3% 300 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 5% 1399 г
Медь, Cu 42.11 мкг 1000 мкг 4.2% 2.9% 2375 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 2% 3500 г
Селен, Se 11.911 мкг 55 мкг 21.7% 15.2% 462 г
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21822 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.4589 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2615 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов