| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2639 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 13.8% | 1143 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.2% | 1538 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 4.7% | 3285 г |
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 5.2% | 3030 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.9% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.4% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 4.1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.127 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 9692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.75 мг | 90 мг | 13.1% | 20.5% | 766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.19 мг | 15 мг | 14.6% | 22.9% | 685 г |
| Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 8757 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 10.7% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4127 мг | 20 мг | 2.1% | 3.3% | 4846 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.92 мг | 2500 мг | 7.8% | 12.2% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 17.78 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5624 г |
| Кремний, Si | 20.317 мг | 30 мг | 67.7% | 106.1% | 148 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 3.4% | 4499 г |
| Натрий, Na | 8.25 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 15758 г |
| Сера, S | 26.51 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.2% | 3772 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 7.7% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 33.97 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.4% | 6771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 5% | 3152 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 3.81 мкг | 10 мкг | 38.1% | 59.7% | 262 г |
| Литий, Li | 9.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1425 мг | 2 мг | 7.1% | 11.1% | 1404 г |
| Медь, Cu | 74.92 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 11.8% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 2.54 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.6% | 2756 г |
| Никель, Ni | 5.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.381 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14436 г |
| Фтор, F | 16.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24096 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8.6% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.3968 мг | 12 мг | 3.3% | 5.2% | 3024 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 96.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 43.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.848 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 63,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».