| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Редис | 100 г |
| Творожный сыр сливочный Hochland | 25 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 13.2% | 1750 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.1% | 2857 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 9.5% | 2466 г |
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 10.2% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.15 мг | 500 мг | 0.6% | 1.4% | 15873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 5.3% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 3.7% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.381 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 16800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.14 мг | 90 мг | 16.8% | 39% | 594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 4.9% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 20.4% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3656 мг | 20 мг | 1.8% | 4.2% | 5470 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.37 мг | 2500 мг | 8.5% | 19.7% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.7% | 6313 г |
| Кремний, Si | 27.211 мг | 30 мг | 90.7% | 210.4% | 110 г |
| Магний, Mg | 6.97 мг | 400 мг | 1.7% | 3.9% | 5739 г |
| Натрий, Na | 10.5 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 12381 г |
| Сера, S | 8.47 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 11806 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 9.5% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 40.22 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.9% | 5719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 7.2% | 3203 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.5% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 3.401 мкг | 10 мкг | 34% | 78.9% | 294 г |
| Литий, Li | 16.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 13% | 1787 г |
| Медь, Cu | 86.22 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 20% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 5.867 мкг | 70 мкг | 8.4% | 19.5% | 1193 г |
| Никель, Ni | 7.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14706 г |
| Фтор, F | 14.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28470 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 21.1% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.1871 мг | 12 мг | 1.6% | 3.7% | 6414 г |
| Цирконий, Zr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.479 г | min 16.8 г | 8.8% | 20.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей со сметаной составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».