| Молоко 3,6% [Витебское Молоко] | 75 г |
| Подсолнечное масло | 140 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Горчица столовая | 6 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 557.9 ккал | 1684 ккал | 33.1% | 5.9% | 302 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.3% | 6333 г |
| Жиры | 59.3 г | 56 г | 105.9% | 19% | 94 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 0.4% | 4660 г |
| Вода | 33.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6846 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 25.615 мг | 15 мг | 170.8% | 30.6% | 59 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0207 мг | 20 мг | 0.1% | 96618 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8.76 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.1% | 28539 г |
| Кальций, Ca | 7.7 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.1% | 12987 г |
| Магний, Mg | 3.52 мг | 400 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Натрий, Na | 513.65 мг | 1300 мг | 39.5% | 7.1% | 253 г |
| Сера, S | 2.24 мг | 1000 мг | 0.2% | 44643 г | |
| Фосфор, P | 7.7 мг | 800 мг | 1% | 0.2% | 10390 г |
| Хлор, Cl | 743.03 мг | 2300 мг | 32.3% | 5.8% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 0.3% | 5590 г |
| Кобальт, Co | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.3% | 5348 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.1% | 14925 г |
| Медь, Cu | 3.71 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26954 г |
| Молибден, Mo | 1.369 мкг | 70 мкг | 2% | 0.4% | 5113 г |
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0091 мг | 12 мг | 0.1% | 131868 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 34.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 206.5% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 116.183 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.602 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.407 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.826 г | min 16.8 г | 82.3% | 14.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.768 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 37.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 183.3% | 32.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 34.739 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез составляет 557,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».