Мой здоровый рацион

Рецепт Говядина тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Говядина тушёная

Говядина бедро 686 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина тушёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11.2% 497 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 13.1% 427 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 1.8% 3175 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 8.08 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12376 г
Магний, Mg 1.8 мг 400 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Натрий, Na 1.62 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 80247 г
Сера, S 1.8 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Хлор, Cl 2.51 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 91633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 1.08 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Молибден, Mo 2.874 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2436 г
Фтор, F 179.64 мкг 4000 мкг 4.5% 2.5% 2227 г

Энергетическая ценность Говядина тушёная составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».