Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с фасолью и томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с фасолью и томатом

Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, вареная, без соли 540 г
Лук репчатый 170 г
Подсолнечное масло 60 г
Barilla Farfale отварные 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Томаты в Собственном Соку [Помидорка] 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с фасолью и томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.7% 4000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.6% 2240 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.2% 4563 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.3% 1111 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 5.8% 2568 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9474 г
альфа Каротин 2.302 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 2.9% 4950 г
бета Криптоксантин 23.93 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.284 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.1% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 22.089 мкг 400 мкг 5.5% 8.1% 1811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.5% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.147 мг 15 мг 7.6% 11.2% 1308 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2141 мг 20 мг 1.1% 1.6% 9341 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.03 мг 2500 мг 4.1% 6% 2450 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5605 г
Кремний, Si 0.329 мг 30 мг 1.1% 1.6% 9119 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 4.4% 3306 г
Натрий, Na 75.82 мг 1300 мг 5.8% 8.6% 1715 г
Сера, S 22.57 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4431 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 7.4% 2015 г
Хлор, Cl 117.1 мг 2300 мг 5.1% 7.5% 1964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 4.9% 3077 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 5.3% 2793 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 9.6% 1538 г
Медь, Cu 60.47 мкг 1000 мкг 6% 8.8% 1654 г
Молибден, Mo 0.213 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 32864 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 0.914 мкг 55 мкг 1.7% 2.5% 6018 г
Фтор, F 2.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 196078 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.2576 мг 12 мг 2.1% 3.1% 4658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 44%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.677 мг ~
бета Ситостерол 4.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.578 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Паста с фасолью и томатом составляет 67,8 кКал.

  • Порция = 431 гр (292.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».