| Творог 5% жирности (Жарка) | 250 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 15.4% | 362 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.7% | 824 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3684 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5.3% | 1037 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 9.9% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 90.82 мг | 500 мг | 18.2% | 10.1% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 5.2% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 5.5% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.061 мкг | 400 мкг | 8% | 4.5% | 1248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.23 мкг | 3 мкг | 41% | 22.8% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 2.8% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 10.8 мкг | 50 мкг | 21.6% | 12% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3201 мг | 20 мг | 21.6% | 12% | 463 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.25 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.1% | 1821 г |
| Кальций, Ca | 149.83 мг | 1000 мг | 15% | 8.4% | 667 г |
| Магний, Mg | 23.14 мг | 400 мг | 5.8% | 3.2% | 1729 г |
| Натрий, Na | 134.99 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.8% | 963 г |
| Сера, S | 220.95 мг | 1000 мг | 22.1% | 12.3% | 453 г |
| Фосфор, P | 235.4 мг | 800 мг | 29.4% | 16.4% | 340 г |
| Хлор, Cl | 241.73 мг | 2300 мг | 10.5% | 5.8% | 951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 3.4% | 1653 г |
| Йод, I | 10.4 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.8% | 1442 г |
| Кобальт, Co | 3.972 мкг | 10 мкг | 39.7% | 22.1% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7843 г |
| Медь, Cu | 77.41 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.3% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 8.013 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.4% | 874 г |
| Олово, Sn | 11.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.568 мкг | 55 мкг | 57.4% | 32% | 174 г |
| Стронций, Sr | 14.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10262 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.8% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.6128 мг | 12 мг | 5.1% | 2.8% | 1958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.883 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.301 г | min 16.8 г | 13.7% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».