| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 615 г |
| Моя соль | 14 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 380 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Манная крупа | 25 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Добавить яйцо для клейкости
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 18.4% | 444 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.7% | 1750 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.2% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7% | 1176 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.7% | 2244 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.349 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.8% | 2183 г |
| бета Криптоксантин | 54.721 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 159.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 70.25 мг | 500 мг | 14.1% | 11.5% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 18.1% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.547 мг | 2 мг | 27.4% | 22.4% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.542 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.5% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.279 мг | 15 мг | 8.5% | 7% | 1173 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4912 мг | 20 мг | 27.5% | 22.5% | 364 г |
| Ниацин | 7.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.34 мг | 2500 мг | 12% | 9.8% | 835 г |
| Кальций, Ca | 29.89 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3346 г |
| Кремний, Si | 2.12 мг | 30 мг | 7.1% | 5.8% | 1415 г |
| Магний, Mg | 66.07 мг | 400 мг | 16.5% | 13.5% | 605 г |
| Натрий, Na | 476.8 мг | 1300 мг | 36.7% | 30% | 273 г |
| Сера, S | 188.47 мг | 1000 мг | 18.8% | 15.4% | 531 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 15.2% | 538 г |
| Хлор, Cl | 729.56 мг | 2300 мг | 31.7% | 25.9% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.652 мг | 18 мг | 9.2% | 7.5% | 1090 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 9.376 мкг | 10 мкг | 93.8% | 76.8% | 107 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1882 мг | 2 мг | 9.4% | 7.7% | 1063 г |
| Медь, Cu | 108.92 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.9% | 918 г |
| Молибден, Mo | 9.193 мкг | 70 мкг | 13.1% | 10.7% | 761 г |
| Никель, Ni | 1.605 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.349 мкг | 55 мкг | 24.3% | 19.9% | 412 г |
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.13 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 3995 г |
| Хром, Cr | 17.49 мкг | 50 мкг | 35% | 28.6% | 286 г |
| Цинк, Zn | 1.3447 мг | 12 мг | 11.2% | 9.2% | 892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.982 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.952 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.497 г | ~ | |||
| Лизин | 1.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.668 г | ~ | |||
| Треонин | 0.839 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.815 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.988 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.49 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.7 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.791 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.75 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | min 16.8 г | 6.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Растрепки 3.04 составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».