| Огурец грунтовый | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 350 г |
| Сметана 15% [Простоквашино] | 8 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.4% | 6333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.4% | 2947 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 15.2% | 1818 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 9.9% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 22% | 1248 г |
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 24% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.65 мг | 500 мг | 1.1% | 3% | 8850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 12.7% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 9.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.132 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5% | 5609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.54 мг | 90 мг | 18.4% | 50.7% | 544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 7.2% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.949 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.2% | 5269 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 23.1% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4706 мг | 20 мг | 2.4% | 6.6% | 4250 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.1 мг | 2500 мг | 8% | 22% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.4% | 6386 г |
| Кремний, Si | 22.574 мг | 30 мг | 75.2% | 207.2% | 133 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 10.7% | 2591 г |
| Натрий, Na | 4.49 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 28953 г |
| Сера, S | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 11669 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 9.9% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 38.53 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.7% | 5969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 10.5% | 2632 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.9% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 3.456 мкг | 10 мкг | 34.6% | 95.3% | 289 г |
| Литий, Li | 14.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 19% | 1447 г |
| Медь, Cu | 93.38 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 25.6% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 3.971 мкг | 70 мкг | 5.7% | 15.7% | 1763 г |
| Никель, Ni | 6.695 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 17405 г |
| Фтор, F | 16.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24184 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 26.4% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.182 мг | 12 мг | 1.5% | 4.1% | 6593 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.556 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».