| Говядина 1 кат. | 200 г |
| Вода | 1300 г |
| Кабачок | 140 г |
| Перец красный сладкий | 130 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 110 г |
| Морковь, красная | 95 г |
| Укроп | 32 г |
| Чеснок луковица | 17 г |
| Картофель | 215 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 8.2% | 3619 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.9% | 3733 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 12.1% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 38.2% | 769 г |
| бета Каротин | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 41.2% | 712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.61 мг | 500 мг | 1.3% | 3.8% | 7564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 6.5% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 17.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.806 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.5% | 8323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 22.4% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.85 мг | 90 мг | 22.1% | 65% | 453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 2.9% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.4% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1232 мг | 20 мг | 5.6% | 16.5% | 1781 г |
| Ниацин | 0.713 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.06 мг | 2500 мг | 5.4% | 15.9% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 12.29 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8137 г |
| Магний, Mg | 9.64 мг | 400 мг | 2.4% | 7.1% | 4149 г |
| Натрий, Na | 9.3 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.1% | 13978 г |
| Сера, S | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.6% | 3896 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 11.5% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 15.99 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.1% | 14384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 7.9% | 3766 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 2.9% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.716 мкг | 10 мкг | 17.2% | 50.6% | 583 г |
| Литий, Li | 7.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 9.4% | 3082 г |
| Медь, Cu | 45.16 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 13.2% | 2214 г |
| Молибден, Mo | 2.101 мкг | 70 мкг | 3% | 8.8% | 3332 г |
| Никель, Ni | 1.911 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 35032 г |
| Фтор, F | 67.15 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5% | 5957 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 13.5% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.3904 мг | 12 мг | 3.3% | 9.7% | 3074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | min 16.8 г | 4% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на говядине составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».