Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный кекс 03-04-23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный кекс 03-04-23

Банан 91 г
Творог 9% жирности 200 г
Творог влажный 1% жирности, без лактозы 174 г
Творог 5% 63 г
Яйцо куриное 90 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс 03-04-23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.9 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 12% 427 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.5% 789 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.2% 1576 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 3960 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 4.8% 1074 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 8.6% 598 г
Витамин В4, холин 85.39 мг 500 мг 17.1% 8.8% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 4.8% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 5.4% 943 г
Витамин В9, фолаты 30.215 мкг 400 мкг 7.6% 3.9% 1324 г
Витамин В12, кобаламин 0.916 мкг 3 мкг 30.5% 15.6% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2.3% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 1.5% 3371 г
Витамин Н, биотин 7.877 мкг 50 мкг 15.8% 8.1% 635 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3317 мг 20 мг 16.7% 8.6% 600 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.48 мг 2500 мг 7.9% 4.1% 1266 г
Кальций, Ca 122.78 мг 1000 мг 12.3% 6.3% 814 г
Кремний, Si 15.015 мг 30 мг 50.1% 25.7% 200 г
Магний, Mg 26.29 мг 400 мг 6.6% 3.4% 1521 г
Натрий, Na 133.53 мг 1300 мг 10.3% 5.3% 974 г
Сера, S 162.31 мг 1000 мг 16.2% 8.3% 616 г
Фосфор, P 219.4 мг 800 мг 27.4% 14.1% 365 г
Хлор, Cl 103.58 мг 2300 мг 4.5% 2.3% 2221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 9.77 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 2.8% 1842 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 2.6% 1956 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 12.8% 402 г
Литий, Li 0.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.1193 мг 2 мг 6% 3.1% 1676 г
Медь, Cu 81.75 мкг 1000 мкг 8.2% 4.2% 1223 г
Молибден, Mo 6.147 мкг 70 мкг 8.8% 4.5% 1139 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 22.333 мкг 55 мкг 40.6% 20.8% 246 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Фтор, F 26.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15180 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2717 г
Цинк, Zn 0.6114 мг 12 мг 5.1% 2.6% 1963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.148 г min 16.8 г 12.8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожный кекс 03-04-23 составляет 194,9 кКал.

  • Порция = 160 гр (311.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».