| Морковь (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 93 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 220 г |
| Йогурт Термостатный 1,5% [Сарафаново] | 125 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Свекла, вареная | 90 г |
| Салат Айсберг [Белая Дача] | 90 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [ВкусВилл] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5397 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.1% | 6222 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6.1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14.4% | 2222 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 12.8% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.8 мкг | 900 мкг | 27% | 86.5% | 371 г |
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.463 мг | 5 мг | 29.3% | 93.9% | 342 г |
| бета Криптоксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 2.6% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 5.4% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 6.7% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.733 мкг | 400 мкг | 3.4% | 10.9% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.92 мг | 90 мг | 12.1% | 38.8% | 824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 2.2% | 13393 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 39.4% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3021 мг | 20 мг | 1.5% | 4.8% | 6620 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.45 мг | 2500 мг | 5.9% | 18.9% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 20.34 мг | 1000 мг | 2% | 6.4% | 4916 г |
| Кремний, Si | 12.722 мг | 30 мг | 42.4% | 135.9% | 236 г |
| Магний, Mg | 14.24 мг | 400 мг | 3.6% | 11.5% | 2809 г |
| Натрий, Na | 122.55 мг | 1300 мг | 9.4% | 30.1% | 1061 г |
| Сера, S | 8.42 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 11876 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 9.3% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 151.94 мг | 2300 мг | 6.6% | 21.2% | 1514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 7.4% | 4317 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 3.2% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 23.1% | 1399 г |
| Литий, Li | 1.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 18.9% | 1709 г |
| Медь, Cu | 33.55 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 10.9% | 2981 г |
| Молибден, Mo | 3.682 мкг | 70 мкг | 5.3% | 17% | 1901 г |
| Никель, Ni | 3.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.3% | 28351 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 64412 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7.7% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.149 мг | 12 мг | 1.2% | 3.8% | 8054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.212 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат 7 (огурцы, помидоры, капуста, морковь, салат, свекла) с йогуртовом 1,5 составляет 31,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».