| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 390 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1110 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 42 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.9% | 987 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.2% | 1400 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.5% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.4% | 1184 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 7.9% | 1106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 25.01 мг | 500 мг | 5% | 4.4% | 1999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 7.4% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 10.6% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.15 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.6% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 5.7% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 4.2% | 2078 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4376 мг | 20 мг | 12.2% | 10.7% | 820 г |
| Ниацин | 0.824 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458.48 мг | 2500 мг | 18.3% | 16.1% | 545 г |
| Кальций, Ca | 13.84 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7225 г |
| Кремний, Si | 22.018 мг | 30 мг | 73.4% | 64.4% | 136 г |
| Магний, Mg | 22.7 мг | 400 мг | 5.7% | 5% | 1762 г |
| Натрий, Na | 271.49 мг | 1300 мг | 20.9% | 18.3% | 479 г |
| Сера, S | 87.97 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.7% | 1137 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 8.8% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 426.82 мг | 2300 мг | 18.6% | 16.3% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 5.1% | 1727 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 3.755 мкг | 10 мкг | 37.6% | 33% | 266 г |
| Литий, Li | 33.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2283 г |
| Медь, Cu | 123.87 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 10.9% | 807 г |
| Молибден, Mo | 4.585 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.8% | 1527 г |
| Никель, Ni | 2.323 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 221.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.462 мкг | 55 мкг | 8.1% | 7.1% | 1233 г |
| Стронций, Sr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27397 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7.6% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.9377 мг | 12 мг | 7.8% | 6.8% | 1280 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.875 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | min 16.8 г | 8% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушенная с мясом составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».