Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит шоколадный пп на 18 форму(1,5 порции). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит шоколадный пп на 18 форму(1,5 порции)

Яичный белок куриный 165 г
Яичный желток куриный 85 г
Овсяная Мука [Селяночка] 45 г
Миндальная мука «эндакси» 30 г
Какао порошок IRCA Алкализованный 22.5 г
Эритрит [Fit Parad] 75 г
Подсластитель [Fit Parad] 2 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит шоколадный пп на 18 форму(1,5 порции)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.7% 691 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11% 483 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.3% 2330 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3439 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.9 мкг 900 мкг 20% 10.6% 500 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 6.5% 818 г
Витамин В4, холин 156.02 мг 500 мг 31.2% 16.6% 320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 9.1% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.867 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 6.8% 781 г
Витамин D, кальциферол 1.498 мкг 10 мкг 15% 8% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3856 г
Витамин Н, биотин 10.892 мкг 50 мкг 21.8% 11.6% 459 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8177 мг 20 мг 4.1% 2.2% 2446 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.78 мг 2500 мг 3.5% 1.9% 2881 г
Кальций, Ca 34.99 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2858 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 1% 5391 г
Натрий, Na 692.67 мг 1300 мг 53.3% 28.4% 188 г
Сера, S 77.11 мг 1000 мг 7.7% 4.1% 1297 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 7.5% 712 г
Хлор, Cl 984.53 мг 2300 мг 42.8% 22.8% 234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 4.1% 1304 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 2.3% 2336 г
Кобальт, Co 4.714 мкг 10 мкг 47.1% 25.1% 212 г
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9174 г
Медь, Cu 40.06 мкг 1000 мкг 4% 2.1% 2496 г
Молибден, Mo 4.096 мкг 70 мкг 5.9% 3.1% 1709 г
Селен, Se 18.446 мкг 55 мкг 33.5% 17.8% 298 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3676 г
Цинк, Zn 0.6259 мг 12 мг 5.2% 2.8% 1917 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.652 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.984 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.283 г min 16.8 г 13.6% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.9%

Энергетическая ценность Бисквит шоколадный пп на 18 форму(1,5 порции) составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».