Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцопомидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцопомидор

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцопомидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.9% 673 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.8% 675 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.7% 2963 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.2 мкг 900 мкг 21.1% 16.8% 473 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.4% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 12.8% 621 г
Витамин В4, холин 129.34 мг 500 мг 25.9% 20.6% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.707 мг 5 мг 14.1% 11.2% 707 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.369 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7450 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 12% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 6% 1327 г
Витамин D, кальциферол 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 9.5% 841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4249 г
Витамин Н, биотин 10.585 мкг 50 мкг 21.2% 16.9% 472 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.6274 мг 20 мг 13.1% 10.4% 761 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.71 мг 2500 мг 6.7% 5.3% 1500 г
Кальций, Ca 197.11 мг 1000 мг 19.7% 15.7% 507 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 5.3% 1500 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2780 г
Натрий, Na 227.68 мг 1300 мг 17.5% 13.9% 571 г
Сера, S 139.39 мг 1000 мг 13.9% 11.1% 717 г
Фосфор, P 238.6 мг 800 мг 29.8% 23.7% 335 г
Хлор, Cl 336.79 мг 2300 мг 14.6% 11.6% 683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 6.9% 1152 г
Йод, I 10.77 мкг 150 мкг 7.2% 5.7% 1393 г
Кобальт, Co 7.051 мкг 10 мкг 70.5% 56.1% 142 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Медь, Cu 88.59 мкг 1000 мкг 8.9% 7.1% 1129 г
Молибден, Mo 5.364 мкг 70 мкг 7.7% 6.1% 1305 г
Никель, Ni 4.333 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 18.543 мкг 55 мкг 33.7% 26.8% 297 г
Фтор, F 34.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11611 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 5.9% 1355 г
Цинк, Zn 1.2106 мг 12 мг 10.1% 8% 991 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.772 г min 16.8 г 16.5% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.774 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Яйцопомидор составляет 125,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (377.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов