| Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] | 160 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 40 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.5 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.2% | 673 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 10.4% | 337 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 3.6% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4785 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 5.1% | 685 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.3% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 126.71 мг | 500 мг | 25.3% | 8.9% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 4.6% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.534 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 3.1% | 1141 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3.9% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 10.197 мкг | 50 мкг | 20.4% | 7.2% | 490 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8173 мг | 20 мг | 9.1% | 3.2% | 1101 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.88 мг | 2500 мг | 2.8% | 1% | 3527 г |
| Кальций, Ca | 72.79 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.6% | 1374 г |
| Магний, Mg | 6.41 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6240 г |
| Натрий, Na | 424.4 мг | 1300 мг | 32.6% | 11.5% | 306 г |
| Сера, S | 90.14 мг | 1000 мг | 9% | 3.2% | 1109 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 5% | 706 г |
| Хлор, Cl | 509.21 мг | 2300 мг | 22.1% | 7.8% | 452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 2.7% | 1322 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.4% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 5.156 мкг | 10 мкг | 51.6% | 18.1% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12121 г |
| Медь, Cu | 43.93 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.5% | 2276 г |
| Молибден, Mo | 3.822 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.9% | 1832 г |
| Селен, Se | 15.5 мкг | 55 мкг | 28.2% | 9.9% | 355 г |
| Фтор, F | 27.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14399 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.5647 мг | 12 мг | 4.7% | 1.7% | 2125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.509 г | min 16.8 г | 14.9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы из гречневой муки(мое) составляет 284,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».