Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо мой

Авокадо 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 35 г
Лимонный сок, необработанный 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 30 г
Фета Нежная [Sveza] 100 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Перекресток] 20 г
Горчица Зернистая [Славянский Дар] 5 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.9% 1949 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 15.5% 496 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5% 1538 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.7% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 3.8% 1982 г
альфа Каротин 3.307 мкг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 6.9% 1109 г
бета Криптоксантин 18.819 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.8% 4390 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.4% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 18.202 мкг 400 мкг 4.6% 3.5% 2198 г
Витамин C, аскорбиновая 10.53 мг 90 мг 11.7% 9% 855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42373 г
Витамин К, филлохинон 34.7 мкг 120 мкг 28.9% 22.1% 346 г
Витамин РР, НЭ 0.4913 мг 20 мг 2.5% 1.9% 4071 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.69 мг 2500 мг 7.4% 5.7% 1346 г
Кальций, Ca 14.94 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6693 г
Кремний, Si 7.934 мг 30 мг 26.4% 20.2% 378 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4505 г
Натрий, Na 110.31 мг 1300 мг 8.5% 6.5% 1178 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16026 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 2.1% 3524 г
Хлор, Cl 169.32 мг 2300 мг 7.4% 5.7% 1358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 1.8% 4369 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 9.4% 810 г
Литий, Li 4.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1955 г
Медь, Cu 71.77 мкг 1000 мкг 7.2% 5.5% 1393 г
Молибден, Mo 1.856 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3772 г
Никель, Ni 2.272 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12761 г
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91954 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3247 г
Цинк, Zn 0.206 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5825 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.459 мг ~
Стигмастерол 0.276 мг ~
бета Ситостерол 0.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо мой составляет 130,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (195.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов