| Ряпушка сибирская, обская (Жарка) | 780 г |
| Масло подсолнечное | 33 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 16.2% | 458 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8% | 933 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 2.72 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 18382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.417 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 28229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.976 мг | 15 мг | 13.2% | 9.8% | 759 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.11 мг | 20 мг | 15.6% | 11.6% | 643 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.12 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.1% | 40850 г |
| Кальций, Ca | 0.9 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Кремний, Si | 0.209 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 14354 г |
| Магний, Mg | 0.8 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Натрий, Na | 0.15 мг | 1300 мг | 866667 г | ||
| Сера, S | 182.09 мг | 1000 мг | 18.2% | 13.6% | 549 г |
| Фосфор, P | 4.4 мг | 800 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Хлор, Cl | 169.28 мг | 2300 мг | 7.4% | 5.5% | 1359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.06 мг | 18 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Марганец, Mn | 0.0298 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6711 г |
| Медь, Cu | 5.23 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19120 г |
| Молибден, Mo | 4.732 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.1% | 1479 г |
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17516 г |
| Фтор, F | 439.58 мкг | 4000 мкг | 11% | 8.2% | 910 г |
| Хром, Cr | 56.19 мкг | 50 мкг | 112.4% | 83.8% | 89 г |
| Цинк, Zn | 0.7503 мг | 12 мг | 6.3% | 4.7% | 1599 г |
Энергетическая ценность Ряпушка жареная составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».