Мой здоровый рацион

Рецепт Пальчики 03.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пальчики 03.04

Cannelloni 60 г
Фарш свино-куриный 245 г
Mozzarella 67 г
Яйцо куриное 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пальчики 03.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.7 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 823 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 11% 444 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.3% 475 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.7% 2920 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 5.2% 945 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 4.8% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.9% 1000 г
Витамин В4, холин 102.53 мг 500 мг 20.5% 10% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 5.6% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.426 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11675 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 5.6% 867 г
Витамин D, кальциферол 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 4% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин Н, биотин 8.034 мкг 50 мкг 16.1% 7.9% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6294 мг 20 мг 8.1% 4% 1227 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.18 мг 2500 мг 3.4% 1.7% 2935 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 1% 4699 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5141 г
Натрий, Na 54.73 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2375 г
Сера, S 95.54 мг 1000 мг 9.6% 4.7% 1047 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 5.7% 855 г
Хлор, Cl 64 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 2.9% 1681 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 2.7% 1816 г
Кобальт, Co 4.793 мкг 10 мкг 47.9% 23.4% 209 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Медь, Cu 43.96 мкг 1000 мкг 4.4% 2.1% 2275 г
Молибден, Mo 4.034 мкг 70 мкг 5.8% 2.8% 1735 г
Никель, Ni 1.738 мкг ~
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Селен, Se 11.244 мкг 55 мкг 20.4% 10% 489 г
Фтор, F 29.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13360 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 3.3% 1484 г
Цинк, Zn 0.699 мг 12 мг 5.8% 2.8% 1717 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.82 г min 16.8 г 10.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Пальчики 03.04 составляет 204,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».