Мой здоровый рацион

Рецепт Банановая пахлёбка (иноземная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановая пахлёбка (иноземная)

Банан (Варка без слива) 477 г
Лук репчатый (Варка без слива) 173 г
Пекинская капуста 258 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп, сушеный 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Творог обезжиренный 175 г
Вода 1800 г
Куркума, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая пахлёбка (иноземная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.5% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.1% 3333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 16.5% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 2.4% 17308 г
альфа Каротин 0.096 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.8% 13889 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.9% 6000 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 4.4% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 5.2% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 19% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.23 мкг 400 мкг 2.8% 11.3% 3562 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 10.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 15.3% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 2.4% 15625 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.175 мкг 50 мкг 2.4% 9.7% 4255 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 15.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.4409 мг 20 мг 2.2% 8.9% 4536 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.07 мг 2500 мг 4% 16.1% 2474 г
Кальций, Ca 22.12 мг 1000 мг 2.2% 8.9% 4521 г
Кремний, Si 7.903 мг 30 мг 26.3% 106% 380 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 11.3% 3537 г
Натрий, Na 77.53 мг 1300 мг 6% 24.2% 1677 г
Сера, S 21.43 мг 1000 мг 2.1% 8.5% 4666 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 11.3% 3540 г
Хлор, Cl 121.78 мг 2300 мг 5.3% 21.4% 1889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 6.5% 6452 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 2% 21739 г
Кобальт, Co 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 19% 2132 г
Литий, Li 0.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 16.1% 2494 г
Медь, Cu 27.4 мкг 1000 мкг 2.7% 10.9% 3650 г
Молибден, Mo 1.945 мкг 70 мкг 2.8% 11.3% 3599 г
Никель, Ni 0.51 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 2.079 мкг 55 мкг 3.8% 15.3% 2646 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 66.38 мкг 4000 мкг 1.7% 6.9% 6026 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 23810 г
Цинк, Zn 0.127 мг 12 мг 1.1% 4.4% 9449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.67 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Банановая пахлёбка (иноземная) составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».