| Морковь отварная по 2-40 | 160 г |
| картофель отварной в воде | 330 г |
| Свёкла, запечённая в фольге. | 430 г |
| Огурец соленый | 230 г |
| Горошек зеленый, без добавления сахара | 230 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 95 г |
| капуста квашеная | 300 г |
| Соус гранатовый, паста Наршараб | 40 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 60 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 5 г |
| Орегано сушеный [Сырье и приправы] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.5% | 3800 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.1% | 1647 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 6% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.1 мкг | 900 мкг | 19.3% | 25.8% | 517 г |
| бета Каротин | 1.051 мг | 5 мг | 21% | 28% | 476 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 1.76 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 28409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.5% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.796 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.68 мг | 90 мг | 14.1% | 18.8% | 710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 11.7% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.543 мг | 20 мг | 2.7% | 3.6% | 3683 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.89 мг | 2500 мг | 6.8% | 9.1% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5602 г |
| Кремний, Si | 0.252 мг | 30 мг | 0.8% | 1.1% | 11905 г |
| Магний, Mg | 11.67 мг | 400 мг | 2.9% | 3.9% | 3428 г |
| Натрий, Na | 403.21 мг | 1300 мг | 31% | 41.4% | 322 г |
| Сера, S | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6873 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 4.1% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 420.78 мг | 2300 мг | 18.3% | 24.4% | 547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 3.2% | 4235 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.561 мкг | 10 мкг | 15.6% | 20.8% | 641 г |
| Литий, Li | 0.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 4.4% | 3063 г |
| Медь, Cu | 39.71 мкг | 1000 мкг | 4% | 5.3% | 2518 г |
| Молибден, Mo | 3.61 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.9% | 1939 г |
| Никель, Ni | 2.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.112 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 49107 г |
| Фтор, F | 8.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48193 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 6.3% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.1623 мг | 12 мг | 1.4% | 1.9% | 7394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.271 мг | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет; 02.04.23 составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».