Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог тертый с повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог тертый с повидлом

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 500 г
Яйцо куриное 180 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 150 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 200 г
Джем Сливовый [Vita] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тертый с повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.9 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.2% 1188 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 5.9% 448 г
Углеводы 59.7 г 219 г 27.3% 7.2% 367 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 21.3 г 2273 г 0.9% 0.2% 10671 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 1.1% 2308 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1% 2727 г
Витамин В4, холин 37.65 мг 500 мг 7.5% 2% 1328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.05 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 38095 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Н, биотин 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 1.6% 1650 г
Витамин РР, НЭ 0.54 мг 20 мг 2.7% 0.7% 3704 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Кальций, Ca 8.25 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12121 г
Магний, Mg 1.8 мг 400 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Натрий, Na 20.1 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6468 г
Сера, S 26.4 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3788 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Хлор, Cl 23.4 мг 2300 мг 1% 0.3% 9829 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 0.6% 4800 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5000 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 3.9% 667 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 12.45 мкг 1000 мкг 1.2% 0.3% 8032 г
Молибден, Mo 0.9 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7778 г
Селен, Se 4.605 мкг 55 мкг 8.4% 2.2% 1194 г
Фтор, F 8.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48485 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Цинк, Zn 0.1665 мг 12 мг 1.4% 0.4% 7207 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог тертый с повидлом составляет 379,9 кКал.

  • Порция = 75 гр (284.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».