Мой здоровый рацион

Рецепт Ягоды (черн.смородина_20г, облепиха_20г, клюква_20г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягоды (черн.смородина_20г, облепиха_20г, клюква_20г)

Смородина черная 20 г
Облепиха 20 г
Клюква 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягоды (черн.смородина_20г, облепиха_20г, клюква_20г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7% 2800 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.1% 3911 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 33.1% 588 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 7.2% 2671 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 19.5% 1000 г
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 21.2% 917 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин В4, холин 12.94 мг 500 мг 2.6% 5.1% 3864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 10.9% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 138.33 мг 90 мг 153.7% 299.6% 65 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.233 мг 15 мг 14.9% 29% 672 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 7.4% 2632 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 3.9% 5000 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.67 мг 2500 мг 8.8% 17.2% 1133 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Кремний, Si 21.9 мг 30 мг 73% 142.3% 137 г
Магний, Mg 25.33 мг 400 мг 6.3% 12.3% 1579 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 10543 г
Сера, S 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 27548 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 4.3% 4520 г
Хлор, Cl 7.32 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 31421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.5 мкг ~
Бор, B 96.7 мкг ~
Ванадий, V 11.65 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 11.9% 1636 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20833 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 38.6% 506 г
Литий, Li 2.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.49 мг 2 мг 24.5% 47.8% 408 г
Медь, Cu 143.67 мкг 1000 мкг 14.4% 28.1% 696 г
Молибден, Mo 13.333 мкг 70 мкг 19% 37% 525 г
Никель, Ni 11.2 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 0.723 мкг 55 мкг 1.3% 2.5% 7607 г
Стронций, Sr 16.2 мкг ~
Фтор, F 12.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30840 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 7.6% 2577 г
Цинк, Zn 0.0778 мг 12 мг 0.6% 1.2% 15424 г
Цирконий, Zr 3.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 130%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 29%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ягоды (черн.смородина_20г, облепиха_20г, клюква_20г) составляет 51,3 кКал.

  • Порция = 60 гр (30.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».