Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная (125 г, соль, сахар). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная (125 г, соль, сахар)

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 125 г
Соль поваренная пищевая 1.25 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная (125 г, соль, сахар)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.8 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 4.5% 613 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 3.1% 903 г
Углеводы 64.2 г 219 г 29.3% 8.1% 341 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 11.2% 247 г
Вода 11.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 20115 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.37 мг 1.5 мг 24.7% 6.8% 405 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В4, холин 94.96 мг 500 мг 19% 5.3% 527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 4.1% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 2.8% 980 г
Витамин В9, фолаты 14.204 мкг 400 мкг 3.6% 1% 2816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.717 мг 15 мг 11.4% 3.2% 874 г
Витамин Н, биотин 20.204 мкг 50 мкг 40.4% 11.2% 247 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.9928 мг 20 мг 20% 5.5% 501 г
Ниацин 1.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.93 мг 2500 мг 14.6% 4% 683 г
Кальций, Ca 68.53 мг 1000 мг 6.9% 1.9% 1459 г
Кремний, Si 43.439 мг 30 мг 144.8% 40% 69 г
Магний, Mg 117.37 мг 400 мг 29.3% 8.1% 341 г
Натрий, Na 430.4 мг 1300 мг 33.1% 9.1% 302 г
Сера, S 83.66 мг 1000 мг 8.4% 2.3% 1195 г
Фосфор, P 353.3 мг 800 мг 44.2% 12.2% 226 г
Хлор, Cl 679.8 мг 2300 мг 29.6% 8.2% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 707.1 мкг ~
Железо, Fe 3.982 мг 18 мг 22.1% 6.1% 452 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Кобальт, Co 6.921 мкг 10 мкг 69.2% 19.1% 144 г
Марганец, Mn 5.1046 мг 2 мг 255.2% 70.5% 39 г
Медь, Cu 509.4 мкг 1000 мкг 50.9% 14.1% 196 г
Молибден, Mo 40.214 мкг 70 мкг 57.4% 15.9% 174 г
Никель, Ni 48.796 мкг ~
Селен, Se 27.011 мкг 55 мкг 49.1% 13.6% 204 г
Фтор, F 84.88 мкг 4000 мкг 2.1% 0.6% 4713 г
Цинк, Zn 2.7215 мг 12 мг 22.7% 6.3% 441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 58.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.673 г ~
Аспарагиновая кислота 1 г ~
Глицин 0.643 г ~
Глутаминовая кислота 3.214 г ~
Пролин 0.704 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 14.1%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.959 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.041 г min 16.8 г 12.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.515 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная (125 г, соль, сахар) составляет 361,8 кКал.

  • Порция = 123 гр (445 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».