| Творог 5% жирности (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 12.5% | 388 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.6% | 737 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.1% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4103 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.7% | 1293 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 7.7% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 79.79 мг | 500 мг | 16% | 7.8% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 4.1% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.3% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.748 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.6% | 1345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.135 мкг | 3 мкг | 37.8% | 18.3% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 1.9% | 2513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.021 мг | 15 мг | 6.8% | 3.3% | 1469 г |
| Витамин Н, биотин | 9.723 мкг | 50 мкг | 19.4% | 9.4% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9141 мг | 20 мг | 19.6% | 9.5% | 511 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.62 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 2006 г |
| Кальций, Ca | 138.39 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.7% | 723 г |
| Кремний, Si | 0.269 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 11152 г |
| Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 2.5% | 1951 г |
| Натрий, Na | 58.46 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.2% | 2224 г |
| Сера, S | 201.83 мг | 1000 мг | 20.2% | 9.8% | 495 г |
| Фосфор, P | 215.1 мг | 800 мг | 26.9% | 13.1% | 372 г |
| Хлор, Cl | 123.97 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.6% | 1855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2009 г |
| Йод, I | 8.93 мкг | 150 мкг | 6% | 2.9% | 1680 г |
| Кобальт, Co | 3.62 мкг | 10 мкг | 36.2% | 17.6% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Медь, Cu | 72.13 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.5% | 1386 г |
| Молибден, Mo | 8.032 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.6% | 872 г |
| Никель, Ni | 0.148 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.428 мкг | 55 мкг | 51.7% | 25.1% | 193 г |
| Стронций, Sr | 13.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.92 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10834 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.5561 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | min 16.8 г | 14.2% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники обычные на сковороде составляет 206 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».