| Куриная грудка (филе) | 461 г |
| Шампиньоны жареные с луком | 205 г |
| Мясо для цезаря | 70 г |
| Сыр творожный | 111 г |
| Баклажан отжатый | 69 г |
| Кабачок отжатый | 268 г |
| Яйцо куриное | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 15% | 369 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.4% | 747 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3720 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3% | 1804 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 8% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 76.35 мг | 500 мг | 15.3% | 8.4% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.664 мг | 5 мг | 33.3% | 18.4% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 13.1% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.41 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.4% | 2298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 7.795 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.6% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8079 мг | 20 мг | 34% | 18.8% | 294 г |
| Ниацин | 7.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.9 мг | 2500 мг | 16.2% | 8.9% | 617 г |
| Кальций, Ca | 17.63 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5672 г |
| Кремний, Si | 1.865 мг | 30 мг | 6.2% | 3.4% | 1609 г |
| Магний, Mg | 55.28 мг | 400 мг | 13.8% | 7.6% | 724 г |
| Натрий, Na | 55.14 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.3% | 2358 г |
| Сера, S | 173.32 мг | 1000 мг | 17.3% | 9.5% | 577 г |
| Фосфор, P | 171.2 мг | 800 мг | 21.4% | 11.8% | 467 г |
| Хлор, Cl | 75.42 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 4.3% | 1287 г |
| Йод, I | 12.49 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.6% | 1201 г |
| Кобальт, Co | 12.688 мкг | 10 мкг | 126.9% | 70% | 79 г |
| Литий, Li | 0.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1033 мг | 2 мг | 5.2% | 2.9% | 1936 г |
| Медь, Cu | 248.28 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 13.7% | 403 г |
| Молибден, Mo | 8.84 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7% | 792 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.151 мкг | 55 мкг | 43.9% | 24.2% | 228 г |
| Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.9 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4215 г |
| Хром, Cr | 20.87 мкг | 50 мкг | 41.7% | 23% | 240 г |
| Цинк, Zn | 1.1801 мг | 12 мг | 9.8% | 5.4% | 1017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.852 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.788 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.307 г | ~ | |||
| Лизин | 1.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.732 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.707 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.871 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.673 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.196 г | min 16.8 г | 13.1% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с овощами и грибами составляет 181,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».