| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 300 г |
| Перец жгучий красный | 1 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 5 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 2 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Уксус 9% | 20 г |
| Сахар-песок | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.8% | 5846 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.7% | 848 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.5% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 510.4 мкг | 900 мкг | 56.7% | 61.2% | 176 г |
| бета Каротин | 3.063 мг | 5 мг | 61.3% | 66.2% | 163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.61 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 6.2% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 9.8% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.778 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.59 мг | 90 мг | 27.3% | 29.5% | 366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.358 мг | 15 мг | 22.4% | 24.2% | 447 г |
| Витамин Н, биотин | 0.968 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5165 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 13.7% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9883 мг | 20 мг | 4.9% | 5.3% | 2024 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.14 мг | 2500 мг | 11% | 11.9% | 912 г |
| Кальций, Ca | 24.77 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4037 г |
| Магний, Mg | 26.14 мг | 400 мг | 6.5% | 7% | 1530 г |
| Натрий, Na | 15.44 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.3% | 8420 г |
| Сера, S | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4411 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 6.8% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 55.19 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 157.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 5% | 2169 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 2.2% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 5.392 мкг | 10 мкг | 53.9% | 58.2% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 11.7% | 930 г |
| Медь, Cu | 111.09 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 12% | 900 г |
| Молибден, Mo | 8.686 мкг | 70 мкг | 12.4% | 13.4% | 806 г |
| Селен, Se | 0.434 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 12673 г |
| Фтор, F | 31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12903 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 9.2% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.4205 мг | 12 мг | 3.5% | 3.8% | 2854 г |
Энергетическая ценность лечо составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».