| Картофель | 500 г |
| Сыр сулугуни | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.1 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 4.8% | 685 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 8.3% | 400 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 4.8% | 687 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.3% | 769 г |
| Вода | 37.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6029 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 3.4% | 981 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.288 мг | 1.5 мг | 19.2% | 6.4% | 521 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 5.3% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 102.99 мг | 500 мг | 20.6% | 6.8% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 6.4% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.555 мг | 2 мг | 27.8% | 9.2% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.6 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.2% | 1504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.2% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.33 мг | 90 мг | 37% | 12.3% | 270 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.4% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.305 мг | 15 мг | 22% | 7.3% | 454 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.9 мкг | 50 мкг | 13.8% | 4.6% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6423 мг | 20 мг | 23.2% | 7.7% | 431 г |
| Ниацин | 2.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1006.4 мг | 2500 мг | 40.3% | 13.4% | 248 г |
| Кальций, Ca | 47.2 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.6% | 2119 г |
| Кремний, Si | 83.333 мг | 30 мг | 277.8% | 92.3% | 36 г |
| Магний, Mg | 45.2 мг | 400 мг | 11.3% | 3.8% | 885 г |
| Натрий, Na | 101.8 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.6% | 1277 г |
| Сера, S | 120.9 мг | 1000 мг | 12.1% | 4% | 827 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 7.1% | 466 г |
| Хлор, Cl | 148.67 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.2% | 1547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1433.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 248.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.655 мг | 18 мг | 14.8% | 4.9% | 678 г |
| Йод, I | 15 мкг | 150 мкг | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Кобальт, Co | 11.667 мкг | 10 мкг | 116.7% | 38.8% | 86 г |
| Литий, Li | 128.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3543 мг | 2 мг | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Медь, Cu | 278 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 9.2% | 360 г |
| Молибден, Mo | 15.333 мкг | 70 мкг | 21.9% | 7.3% | 457 г |
| Никель, Ni | 8.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 833.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.36 мкг | 55 мкг | 22.5% | 7.5% | 445 г |
| Стронций, Sr | 15.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.33 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5854 г |
| Хром, Cr | 18 мкг | 50 мкг | 36% | 12% | 278 г |
| Цинк, Zn | 1.0667 мг | 12 мг | 8.9% | 3% | 1125 г |
| Цирконий, Zr | 5.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.953 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.533 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.627 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.588 г | min 16.8 г | 21.4% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные шарики составляет 301,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».