| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 300 г |
| Перец жгучий красный | 1 г |
| Укроп | 5 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 5 г |
| Петрушка (Пассерование) | 2 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Уксус 9% | 20 г |
| Сахар-песок | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.2% | 4750 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.1% | 862 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.6% | 667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 535 мкг | 900 мкг | 59.4% | 61.9% | 168 г |
| бета Каротин | 3.209 мг | 5 мг | 64.2% | 66.9% | 156 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 4.56 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 10965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 5.9% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 9.4% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.656 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.5% | 2929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.64 мг | 90 мг | 29.6% | 30.8% | 338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.517 мг | 15 мг | 23.4% | 24.4% | 426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.959 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5214 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 13% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9858 мг | 20 мг | 4.9% | 5.1% | 2029 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.66 мг | 2500 мг | 11.5% | 12% | 866 г |
| Кальций, Ca | 27.83 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3593 г |
| Магний, Mg | 24.91 мг | 400 мг | 6.2% | 6.5% | 1606 г |
| Натрий, Na | 7.05 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 18440 г |
| Сера, S | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4450 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 5.7% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 54.7 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.5% | 4205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 156.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 5.344 мкг | 10 мкг | 53.4% | 55.6% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.2131 мг | 2 мг | 10.7% | 11.1% | 939 г |
| Медь, Cu | 110.11 мкг | 1000 мкг | 11% | 11.5% | 908 г |
| Молибден, Mo | 8.61 мкг | 70 мкг | 12.3% | 12.8% | 813 г |
| Селен, Se | 0.43 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12791 г |
| Фтор, F | 30.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13017 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.8% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.4168 мг | 12 мг | 3.5% | 3.6% | 2879 г |
Энергетическая ценность лечо составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».